La lectura de los contenidos y el trabajo del bloque 1 me ha servido para:
- Ser capaz de identificar mejor los alimentos y el grupo al que pertenecen
- Ver que es posible realizar actividades interesantes con los alumnos , mas allá de lo puramente teórico
Sin embargo siempre me queda la duda de la carga calórica de los alimentos cuando se mezclan y/o se cocinan